Reklama
Potřebujeme:
- 3 lžíce mleté želatiny
- 200 g měkkého salámu
- 6 natvrdo uvařených vajec
- 1 pohár sterilované zeleniny v sladkokyselém nálevu
- 250 g majonézy
- olej na vymazání formy
Postup:
- 1.želatinu nasypeme do 200 ml studené vody a necháme nabobtnat. Salám, vejce a scezené odkapanou zeleninu nakrájíme na kostičky.
- 2.Nabobtnalou želatinu zahříváme ve vodní lázni, dokud se nerozpustí. Odstavíme ze sporáku. Do teplé vmícháme nakrájenou salám, vejce, zeleninu a majonézu.
- 3.Směs opatrně nalijeme do vymazané formy a necháme v chladu ztuhnout. Před servírováním vyklopíme a nakrájíme na plátky.
Reklama